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東京旅行中に食べたオススメ『家系ラーメン・ぎょうてん屋』『大衆居酒屋・やまと』

町田 家系ラーメン『ぎょうてん屋』

音楽アーティスト「このよのはる」にオススメされていたラーメン屋「ぎょうてん屋」にやっと行くことができた

この店、看板には”家系”と言いつつ”次郎系””どっかの名店っぽいつけめん”などがある。こういう的が絞れていないラーメン屋の場合、全体的にイマイチになる場合もあるのにここはそのどれもが高レベル。どうやら店の味を決めている人が天才らしい


・とんこつ醤油ラーメン(700円)

家系ど真ん中の味。このスープには、ライス(おかわり自由)がとても合う。麺だけでちょうど良く満腹になれる量でオススメ

 

・ぎ郎(800円)

ぎょうてん屋二郎インスパイアラーメンだから「ぎ郎」なんだと思う

サービスで野菜マシを選んだ状態がこれ。大食い志向じゃないノーマルな人は「ぎ郎(小)」を選んだ方が絶対に良い。それ選んでも残す可能性があるほどのボリューム

麺は太めがオススメで、噛み応えがあって中盤まですごくおいしいかった。自分はペースを間違えて麺をとりすぎてしまって、後半完全に野菜のみのスープになってちょっと苦しんでしまった

  

 

ビックカメラ新宿西口店

2019年2月1日から「ビックカメラ新宿西口店」に新たに「お酒コーナー」が登場!

 

偶然通りかかったらビックカメラの店内がこんな状態に!

試飲という名目で焼酎一杯93円などなど、ワングラスサイズで飲める夢のような場所。高級なお酒も一杯単位で売っていてお得感があった

あと自分の見間違いでなければ日本酒が「無料」って書いてあった気もしたけど、やっぱり夢だったかもしれない

 

ここを待ち合わせ場所にして早めに来て飲み始めてメンバー集まったら近くの飲み屋に繰り出す、っていう流れが自分の中で定番化しそう

 

 

やまと

ビックカメラ新宿西口店の裏の飲み屋エリアにある大衆居酒屋「やまと」 10年以上前に自分が写真学校に通っていた頃によく行っていた店

金曜土曜以外はずっとサワー130円生ビール180円という激安店。そして24時間営業で無休というとんでもない営業形態

店内はサラリーマンや若者で騒がしく賑わってることが多くて、店全体がグオオォォォと渦を巻いてるイメージでこれぞ”東京ならでは”って感じがする

激安店なんだけどなんなら高いお金払ってでもこの雰囲気味わいたいくらいのアミューズメント的な場所。地元民でも東京観光でもオススメ!

 

昔はいなかった店員が

 

オーダーもタッチパネル。ハイテク化が進んでいた

頼んだらすぐに飲み物、食べ物が来る。来るのも早ければ、店員の動きもめちゃくちゃ速い。提供と片付けの作業が手早くテーブルにいる時間が一瞬で、これを”接客”というかどうかの刹那の関係がたまらない!

 

飲み物はサワー生ビールを頼んでいれば安心。でも料理はコスパの良いモノとコスパの悪いモノが混在していて、その中からいいものを選ぶのがウデの見せ所

自分が最強だと思うのはこの「やまと鍋(980円)」でうどんと野菜と牛すじの入ったボリューミーな鍋。また、それぞれの具材を別で追加することができる。学生時代には「牛すじを節約しつつ野菜350円とうどん300円と割下0円をローテーションで頼み続ける」という無敵の激安満腹オーダーを敢行していた、愛すべき鍋