写真家あまのしんたろう公式ブログ『ヤミーアートブログ』

写真家あまのしんたろう公式サイト。東海地方&愛知県を中心に、地域ブログ記事や、お祭り地域イベント、B級グルメの感想レビューなどをアップ。フォトグラファー活動として写真展やyoutube作品も展開

ヤミーアートミュージャム

唐揚げ

肉屋、スーパー、飲食店で特徴を感じたからあげのカテゴリー
からあげと一口に言ってもサクサク系もあればしっとり系もあり味付けもさまざま

からあげ求めて東海道 『新居町・フライ紀行』

静岡県湖西市の史跡「新居関所」付近を散策。お昼時だったのでからあげ中心にファストフードを探しながら歩いてみた 〇精肉店「鳥初」 まちの観光マップに載っていた店 二軒となりの建物の壁にも鳥初の文字が。以前は写真の右の建物で営業していて、最近新し…

王の降臨『KFC鶏から亭・アピタ日吉店』

神奈川県横浜市の日吉にある『KFC鶏から亭・アピタ日吉』に行ってみた 最高のからあげを語る上で「ケンタッキーはからあげに含まれるか」で議論が横道に逸れていたが、このたびとうとう解決。なんとケンタッキーがからあげ店を開いた! 味は期待通り、ケンタ…

デカ盛りを完食させるチカラ『くっちゃん』

愛知県岡崎市の六名体育館近くにある中華料理屋「くっちゃん」 ここは内装ががものすごくだいだい色で「食べるぞ!」っていう気持ちになる色彩。地味な場所にあるわりにはかなりの繁盛店で、ピークタイムには店員さんフル活動してて活気がスゴイ。その雰囲気…

『からあげ評価計画』&からあげレポート『上石神井、上井草』

そろそろ巡ったからあげ屋の数が30件くらいになって、唐揚げ経験が豊富になってきたので、ここらでざっと種類を分けて考えていこうと思う からあげを判断する要素として「味付け」「食感」「身の旨味」「温度」があり各店舗ごとの特徴が出やすい項目は「味付…