昨年もブログ記事にした中部地方最大のアウトドア系イベント『FIELDSTYLE』に今年も行ってきた 今回で5回目となる開催で会場は前回と同じポートメッセなごや。でも展示するエリアが変わっていて、前回と比べると敷地面積が2倍くらい拡大していた！ その中に3…

愛知県名古屋市にある『トヨタ産業技術記念館』に行ってきた 名古屋駅の北にあるこの土地はもともとトヨタグループ発祥の「豊田紡織株式会社本社工場」があった場所。今は赤レンガの建物ごと産業遺産として保存・活用して記念館として使われている ここには…

愛知県知多郡東浦町の巨大な公園「あいち健康の森」にそびえ建つ健康科学総合センター「あいち健康プラザ」 今回はその中にあるという『健康科学館』に行ってみた あいち健康プラザの外観 公園側からの見た目。神殿のような佇まいで、すごい迫力 上の写真の…

今回は北野桝塚駅から三河上郷駅までの区間を撮影。北野桝塚駅が岡崎市と豊田市の境界近くにあるので、これからは豊田市に入っていくことになる この区間は距離が短い上にほとんど住宅しかなく”変な光景”を探すのが難しかった。しいていうなら路線の下を縫う…

以前にもビア缶チキンを作ったんだけど、根本的な改善点が見つかったので改めて作ってみた 今回注意して行うことは『ビア缶の蒸気を逃がさないこと』と『温度を測ること』 まず『ビア缶の蒸気を逃がさないこと』として、ニンジンを用意。丸鶏の首の部分は穴…

1回のバーベキューで材料をすべて作ってハンバーガーを作り切ったらすごい気がしたので、いちばんハードル高そうなパン作りをやってみた パンのタネづくり ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●パン4個分 強力粉200g(1.8カップ) 砂糖10g(大さじ1) 塩3g(…

2018年10月20日、愛知県岡崎市にある『大学共同利用機関法人 自然科学研究機構 分子科学研究所』の一般公開イベントがあったので行ってみた 「分子科学」というのは”分子が活躍する現象を理解しその上で全く新しい分子の性質や振る舞いを見いだしたり、望ま…

アルミホイルを駆使して小さな角煮が作れるようになったので、色々なタレを使って実験してみた。基本的には冷蔵庫の中を見て、使い道を持て余してそうな調味料をチョイス。暖色に偏ったけどけっこうカラフルなラインナップになった 準備 【１】豚バラ肉ブロ…