以前にもビア缶チキンを作ったんだけど、根本的な改善点が見つかったので改めて作ってみた 今回注意して行うことは『ビア缶の蒸気を逃がさないこと』と『温度を測ること』 まず『ビア缶の蒸気を逃がさないこと』として、ニンジンを用意。丸鶏の首の部分は穴…

1回のバーベキューで材料をすべて作ってハンバーガーを作り切ったらすごい気がしたので、いちばんハードル高そうなパン作りをやってみた パンのタネづくり ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●パン4個分 強力粉200g(1.8カップ) 砂糖10g(大さじ1) 塩3g(…

2018年10月20日、愛知県岡崎市にある『大学共同利用機関法人 自然科学研究機構 分子科学研究所』の一般公開イベントがあったので行ってみた 「分子科学」というのは”分子が活躍する現象を理解しその上で全く新しい分子の性質や振る舞いを見いだしたり、望ま…

アルミホイルを駆使して小さな角煮が作れるようになったので、色々なタレを使って実験してみた。基本的には冷蔵庫の中を見て、使い道を持て余してそうな調味料をチョイス。暖色に偏ったけどけっこうカラフルなラインナップになった 準備 【１】豚バラ肉ブロ…

以前の記事でワイルドワンをまわってシェラカップをたくさんゲットしたので、シェラカップ3つを使って、炭火で「茶碗蒸し」を作ってみた 【シェラカップを集めた記事はこちら↓】 『超簡単シェラカップ茶碗蒸しレシピ』 事前準備 【１】1つ目のシェラカップに…

2018年10月13日&14日、愛知県豊田市の豊田スタジアムで開催の音楽フェス『TOYOTA ROCK FESTIVAL'18』 (通称トヨロック)に行ってみた スタジアム会場の飲食ブースや音楽ステージのスケジュールは10時~20時なんだけど、その後もキャンプサイトのエリアでは深夜…

愛知県半田市にある『新美南吉記念館』に行ってきた 新美南吉は『ごんぎつね』など多くの童話を作った児童文学作家で、この半田市出身。作品の舞台もこのあたりの風景が基になっていることが多く、生家や養家やお墓、作中に出てくる山や川などが市内に散らば…

アウトドアショップ『ワイルドワン』にはそれぞれの店舗ごとにデザインの異なるご当地シェラカップが売られている 前々からいくつかシェラカップが欲しかったので、今回は東京に行くついでに可能な限りワイルドワンに寄ってみた！ ワイルドワン厚木店 神奈川…