写真家あまのしんたろう公式ブログ『ヤミーアートブログ』

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心の中にある真実のあんかけスパ『スパゲッ亭・チャオ』

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愛知県豊橋市駅近くにあるあんかけパスタ屋「スパゲッ亭チャオ」に行ってみた細い階段を登った2階がお店

 

50年の歴史を感じる素敵な内装。ステンドグラス風の天井照明、コンパクトなのに貫禄のある椅子

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今回頼んだ「バイキング」というメニューはソーセージとチキンカツのセット。ここの料理名は他にも「ミラノ」とか「カンツリー」とか、ノリが独特な傾向がある

ここのあんかけパスタは、名古屋のものに比べてピリ辛が抑えられていて「パスタにあんをかけたらおいしそうだなあ」という期待を裏切らない素直な味で、とてもおいしい!

(スパゲッティにあんかけが乗ってるだけで十分特色ある料理なのに、そこにピリ辛を入れたものを標準にしちゃうのが名古屋のあんかけパスタのやりすぎなところだと思うなあ。あれは他地区から来た人困ると思うよ)

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出入り口のマットにもオリジナルマスコットが描かれていてオシャレ

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チャオに行けば1時間分無料になる駐車場。ジンベイザメ感がすごい

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