三重県伊勢市にある伊勢神宮のおはらい町通りの最も奥、神宮側にある『赤福・内宮前支店』に行ってきた
伊勢に来たら必ず食べたい『赤福氷』を売っているお店
4月半ばから10月までという常識外れに長い期間”かき氷”をやっていて、暑さに頼らず味で勝負する姿勢に心打たれる
赤福氷(あかふくごおり)
伊勢のお土産として有名な赤福餅が入ったかき氷で「氷のサラサラさ」「あんこの甘さ」「冷えた餅の絶妙なかたさ」が完璧な形でマッチングしている逸品
10月に食べてみたところ、ぎりぎりの涼しさ(寒さ)の中でも奇跡のおいしさを発揮していた
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